И как же невероятно приятно видеть всех в полном составе, с горящими глазами и готовностью впитывать новый опыт.
Наше путешествие началось с Эко-фермы «Шуйские ягоды». Мы погрузились в уникальный опыт Алексея Королёва, главы крестьянско-фермерского хозяйства. Алексей поделился секретами выращивания целой палитры ягод: от жимолости и клубники до чёрной и красной смородины, крыжовника и облепихи.
Мы прошлись по современным теплицам и открытым участкам. Алексей наглядно показал, как технологии могут работать в гармонии с природой, минимизируя воздействие на окружающую среду.
Вместе мы обсудили самое важное для современного агрария:
- автоматизацию процессов, которая бережет время и ресурсы;
- каналы сбыта продукции;
- перспективы развития агротехнологий;
- значение экологической ответственности и заботе о земле.
А завершилась первая часть экскурсии настоящей гастрономической радостью. Участники попробовали всё самое натуральное прямо с фермы: натуральные соки, освежающие лимонады, мармелад и нежнейшую пастилу. Вкус, который невозможно подделать!
Затем наш путь лежал в Эко-ферму «Шуйская улитка». Нашим проводником стал Кирилл Федулов, который провел нас по улиточной и страусиной фермам.
Здесь разводят не привычных нам виноградных улиток, а средиземноморских — настоящий деликатес, который гости могут попробовать прямо во время дегустации. А страусов, как оказалось, держат здесь почти для красоты — во всяком случае, точно не на мясо.
За обоими этими удивительными хозяйствами стоит одна история. 4 года назад Кирилл с женой оставили всё и переехали жить в Шуйский район, недалеко от Николо-Шартомского монастыря. И сегодня там, среди тишины и природы, они создали настоящий рай — для туристов, для гостей и, конечно, для самих себя.
Огромная благодарность Алексею Королёву и Кириллу Федулову за открытость, гостеприимство и готовность делиться опытом! Для наших участников это был невероятно насыщенный и вдохновляющий день.
Впереди — новые выезды, новые знания и новые истории создания своего дела на земле.
Наше путешествие началось с Эко-фермы «Шуйские ягоды». Мы погрузились в уникальный опыт Алексея Королёва, главы крестьянско-фермерского хозяйства. Алексей поделился секретами выращивания целой палитры ягод: от жимолости и клубники до чёрной и красной смородины, крыжовника и облепихи.
Мы прошлись по современным теплицам и открытым участкам. Алексей наглядно показал, как технологии могут работать в гармонии с природой, минимизируя воздействие на окружающую среду.
Вместе мы обсудили самое важное для современного агрария:
- автоматизацию процессов, которая бережет время и ресурсы;
- каналы сбыта продукции;
- перспективы развития агротехнологий;
- значение экологической ответственности и заботе о земле.
А завершилась первая часть экскурсии настоящей гастрономической радостью. Участники попробовали всё самое натуральное прямо с фермы: натуральные соки, освежающие лимонады, мармелад и нежнейшую пастилу. Вкус, который невозможно подделать!
Затем наш путь лежал в Эко-ферму «Шуйская улитка». Нашим проводником стал Кирилл Федулов, который провел нас по улиточной и страусиной фермам.
Здесь разводят не привычных нам виноградных улиток, а средиземноморских — настоящий деликатес, который гости могут попробовать прямо во время дегустации. А страусов, как оказалось, держат здесь почти для красоты — во всяком случае, точно не на мясо.
За обоими этими удивительными хозяйствами стоит одна история. 4 года назад Кирилл с женой оставили всё и переехали жить в Шуйский район, недалеко от Николо-Шартомского монастыря. И сегодня там, среди тишины и природы, они создали настоящий рай — для туристов, для гостей и, конечно, для самих себя.
Огромная благодарность Алексею Королёву и Кириллу Федулову за открытость, гостеприимство и готовность делиться опытом! Для наших участников это был невероятно насыщенный и вдохновляющий день.
Впереди — новые выезды, новые знания и новые истории создания своего дела на земле.
Фото с мероприятия
